|
|
Côté restaurant nouvelle déco, nous proposons une cuisine traditionnelle de terroir avec des plats de saison ainsi qu'une carte de Pizzas (25) au feu de bois. A la belle saison, les salades de pissenlits (printemps), les grillades, les champignons sautés, font le régal des gourmets. Des spécialités fromagères, comme le caquelon flambé à la tome du pays (fromage du Monastère "Notre Dame de Donezan"), la tartiflette au fromage des Pyrénées et sa charcuterie du pays, le suprème de filet de truite gratiné font parties de notre carte en toutes saisons. Nous privilégions les volailles et les viandes française: le veau, le boeuf et l'agneau du pays. Nous Proposons des pizzas au feu de bois à consommer sur place ou à emporter, la formule à partir de 11.00€, Menu à 15.00€ et la carte traditionnelle, les bambins ne sont pas oubliés. |
|
Dernière modification : 20 décembre 2011 |